Online Health and Safety Education from Nutrition Aspect at ASEAN Lecturer Community
DOI:
https://doi.org/10.58222/jp.v1i2.40Keywords:
gizi kerja, edukasi gizi, shifting nutritionAbstract
Kegiatan edukasi secara online mengenai kesehatan dan keselamatan kerja dari aspek gizi pada anggota ASEAN Lecturer Community (ALC) adalah meningkatkan pengetahuan dan kesadaran akan pentingnya gizi sebagai salah satu aspek penting penunjang produktivitas pada pekerja yang dalam hal ini banyak diikuti oleh civitas akademi. Metode dalam penyampaian program adalah ceramahvsecara online dan metode tanya jawab. Hasil kegiatan membuktikan bahwa peserta antusias dalam mengikuti kegiatan yang diberikan dan peserta menyatakan banyak belajar hal baru terkait makanan dan minuman yang seharusnya dikonsumsi pada pekerja baik yang bekerja lembur/shifting/harian. Pekerja juga menyadari pentingnya kolaborasi dengan manajemen perusahaan untuk menyelenggarakan program gizi kerja. Sebagai pendidik perlu mempertahankan produktivitas yang baik agar mampu mencetak generasi muda yang unggul.
References
(ILO), I. L. O. (2013). Kesehatan dan Keselamatan Kerja Sarana untuk Produktivitas Pedoman Pelatihan untuk Manajer dan Pekerja. SCORE Kesinambungan Daya Saing dan Tanggung Jawab Perusahaan.
Ardianita, F. . (2014). Hubungan antara Faktor Personal, Pekerjaan dan Lingkungan Kerja dengan Kelelahn Kerja subyektif (Studi di Bagian Assembly GLS (General Lighting Service) PT. Philips Indonesia). Universitas Airlangga, Surabaya.
Chesnal, H. (2014). Hubungan Antara Umur, Jenis Kelamin dan Status Gizi dengan Kelelahan Kerja pada Tenaga Kerja di Bagian Produksi PT. Putra Karangetang Popontolen Minahasa Selatan. Universitas Sam Ratulangi, Manado.
Daswin, Yola Pratiwi; Rany, Novita; Desfita, S. (2021). Hubungan Status Gizi, Asupan Energi dan Aktivitas Fisik Terhadap Kelelahan Kerja pada Karyawan Instalasi Gizi Rumah Sakit Awal Bros Pekanbaru. Media Kesmas (Public Health Media), 1(33), 10–12.
Fitriananto, danan Surya; Widajanti, Laksmi; Aruben, Ronny; Rahfiludin, M. Z. (2018). Gambaran Status Gizi Pekerja Bangunan Wanita di Kecamatan Tembalang Kota Smearang Tahun 2016. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(1), 419–425.
Hardinsyah; Briawan, D. (1992). Gizi Terapan. Kerjasama Depdikbud-Dirjen Dikti dengan PAU Pangan dan Gizi IPB.
Suryaningtyas, Y., & Widajati, N. (2017). Iklim Kerja dan Status Gizi dengan Kelelahan Kerja pada Pekerja di Ballast Tank Bagian Reparasi Kapal PT. X Surabaya. Jurnal Manajemen Kesehatan, 3(1), 31–46.
Wening, D. K., & Afiatna, P. (2019). Determinan Status Gizi pada Tenaga KErja CV. Karoseri Laksana. Sport and Nutrition Journal, 1(2), 48–52.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Laras Sitoayu, Mutiara Rulina, Putri Azahra Sumitra
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
